صادرات صنعت شیرینی و شکلات از 40 میلیون دلار در سال 80 به 600 تا 700 میلیون دلار در سال‌های اخیر رسیده است. از مجموع صادرات کل مواد غذایی حدود 30 تا 35 درصد آن مربوط به شیرینی و شکلات بوده و حدود 60 تا 70 هزار اشتغال مستقیم ایجاد کرده است. شیرینی و شکلات ایرانی به 66 کشور جهان صادر می‌شود و تراز تجاری این صنعت همیشه مثبت بوده و واردات آن نصف صادرات است.

اما آیا این صنعت ظرفیت صادراتی بیشتری ندارد؟ آیا نمی‌توان ظرفیت‌های بیشتری از این صنعت را فعال کرد؟ تولیدکنندگان این صنعت از چه مشکلاتی گلایه دارند؟ نگاه مردم به این صنعت چگونه است؟
از همین رو اجلاس صنعت شیرینی و شکلات، با هدف گردهمایـی شخصیت‌های تاثیر گذار صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران و همچنین توسعه صادرات و روابط بین الملل در این حوزه برگزار می‌شود.

قوانیـــــن بازدارنده در تولید و صادرات

روندهای جدید بازار ایـران

الزامات رقابت در بازارهای خارجی

توسعه همکاری‌های منطقه‌ای

مدیران برندهای صادراتی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران

سفیران کشورهای مقصد صادراتی بازرگانان خارجی حاضر در نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران

شرکت های خارجی حاضر در نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران

رایزنان تجاری ایران در کشورهای مقصد صادراتی

روسای اتاق‌های مشترک بازرگانی

روسای انجمن‌ها و تشکل‌های مرتبط

مدیران دولتی مرتبط با صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات